Заварочные чайники

Заварочный чайник — обязательный атрибут любого почитателя традиций. Чайную церемонию невозможно представить без миниатюрного чайничка, ситечка и набора пузатых чашек. Мы расскажем, какой купить заварной чайник, чтобы он соответствовал вашим представлениям об идеальной посуде.

Существуют стеклянные, фарфоровые, керамические, чугунные варианты. У каждого — свои преимущества и недостатки. Фарфор долго сохраняет тепло, а термостойкое стекло дает возможность насладиться процессом заваривания. Чугун позволяет заварке полностью раскрыть свой вкус, а керамика — хороша на любой кухне.

Металлические изделия делают из нержавеющей стали. Их можно ставить на огонь, но нужно следить, чтобы напиток не приобрел привкус металла.

Для большой компании оптимальная емкость — 800 мл – 1,5 литра. Для двух человек — 500 или 600 мл, а для одного — хватит небольшого изделия, рассчитанного на одну кружку.

Чайники заварочные оптом заинтересуют владельцев предприятий общественного питания. В кафе и ресторанах пакетированная заварка неприемлема.

Классический чайник для заваривания чая — круглый и объемный. У него обязательно должна быть крышка, удобная ручка и устойчивое дно. Он универсален, особенно, если лишен сложного декора. Хорошо сочетается с любой посудой.

Современный вариант — французский пресс. По форме он напоминает обычный стакан, но внутри есть поршень со встроенным фильтром. Такая конструкция не пропускает ни одной чаинки, а крепость напитка будет максимальной.

Самые оригинальные модели декорируют резьбой и украшают росписью. Они хороши в наборе, когда на столе стоят блюдца и чашки в аналогичном оформлении.